반응형 홈카페2 바질 방울 토마토 에이드, 방울토마토 바질 청 만들기 최근에 방울토마토 바질 에이드를 먹었는데, 너무 맛있었던 기억이 있어서 집에서 만들어봤어요. 만들기 어렵지 않으니 좋아하시는 분들은 직접 만들어먹어도 될 것 같아요. 바질 방울토마토 에이드 만드는 방법 1. 방울토마토를 잘 씻고, 꼭지 반대편을 + 십자로 칼집 내주세요. 2. 방울토마토를 뜨거운물에 잘 굴려가면서 15-30초 익혀주고, 건져서 바로 얼음물에 담가주세요. 3. 얼음물에 담궈두면 껍질 벗기기가 쉬워져요. 4. 잘 씻은 유리병은 끓는 물에 열탕소독해 주세요. 열탕소독은 병을 다 넣고 끓이는 방법도 있고 거꾸로 뒤집어서 열기로만 소독하기도 합니다. 5. 껍질을 벗긴 방울토마토를 유리병에 담고, 바질 잎도 몇 개 넣어주세요. 5. 다 넣었으면, 설탕을 넣고 잘 섞이도록 가볍게 흔들어줍니다. 상온에.. 2023. 6. 1. 백설 찹쌀 호떡 믹스, 집에서 호떡 만들어먹기 친구들이랑 저녁 모임에서 호떡을 만들어 먹기로 했다가 1+1으로 두 개 구매했어요. 유통기한이 길어서 여러 개 구매 해 놓고 먹어도 좋을 것 같아요. 호떡을 만들어먹기는 너무 귀찮지 않을까? 그런 생각이었는데 막상 만들어보니 손쉽게 금방 만들 수 있었어요. 호떡 만드는 방법 호떡만드는 방법은 뒤에 쓰여 있는데요, 꼼꼼하게 읽어보고 만들기를 추천합니다. 저는 프라이팬 조리를 했어요. 제일 중요한 부분은 미지근한 물로 반죽을 해야 한다는 부분이고 [ 이스트 - 프리믹스 ] 순서를 꼭 지켜주세요. 박스를 열어보면 구성은 다음과같이 매우 단순해요. 반죽에 사용하는 건 프리믹스, 이스트 두 개뿐이고 호떡용 잼믹스는 우리가 아는 설탕과 땅콩 섞여있는거라고 생각하시면 됩니다. 잼믹스는 별도의 조리 없이 반죽 안에 넣.. 2021. 12. 30. 이전 1 다음 반응형
