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최근에 친구가 베트남 여행을 다녀오면서 선물로 사준 커피 원두! 로스터리를 운영하고 있다 보니 주변에서 커피 선물을 많이 받는 편인데요. 베트남 여행 다녀오면서 받은 커피 선물 중에서 제일 맛있었던 것 같아요.
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베트남 가향 커피
베트남에서 관광객에게 파는 커피들은 가향 커피가 많아요. 향이 입혀져 있다는 건데, 가향 커피도 맛있지만 고유한 원두의 향을 느끼기에는 아쉬운 면이 있습니다.
호이안 로스터리 아라비카 원두
호이안 로스터리 원두는 아라비카 원두를 사용하고 원두가 가진 고유의 향을 표현하는 방식으로 로스팅되었어요. 부드럽고 고소하면서 쓴맛이 적은 커피였습니다.
호이안 로스터리 위치
호이안 로스터리를 찾아보니, 국내에도 매장이 있더라고요. 송파구 문정동에 있다고 합니다. 베트남 커피 좋아하시거나 궁금하신 분들은 국내에서 다녀오시는 것도 좋을 것 같아요.
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